Wierzbicki Stanisław
(1865–1937). Ukończył Warszawską Szkołę Handlową, następnie przebywał w Paryżu. W 1893 r. zamieszkał w Radomiu, gdzie założył skład win i sklep kolonialny, a w 1898 r. niewielką restaurację przy ul. Lubelskiej 51 (obecnie ul. Żeromskiego 51); w latach trzydziestych XX w. „Berliner Tageblatt” pisał o tym lokalu jako jednym z najlepszych w Europie. Najsłynniejszymi gośćmi restauracji byli m.in. cesarz niemiecki Wilhelm II, kapitan Charles de Gaulle (późniejszy prezydent Francji), prezydent Ignacy Mościcki. Odwiedzała ją inteligencja miejscowa oraz przyjezdni z całej Polski.
